Alergi terhadap epal

pengenalan

Alergi terhadap epal adalah salah satu jenis alahan segera.
Ini bermakna bahawa setelah memakan epal, reaksi dicetuskan oleh sistem kekebalan tubuh dalam beberapa saat hingga beberapa minit. Jenis segera merangkumi semua alahan makanan, serta alahan debunga.

sebab-sebab

Alergi epal adalah salah satu jenis alahan jenis 1 dari jenis segera. Apabila sebiji epal dimakan, struktur terkecil, yang disebut antigen epal, diserap melalui membran mukus di dalam mulut. Sistem kekebalan secara keliru mengenali antigen ini sebagai bahan berbahaya dan mencetuskan reaksi keradangan yang kompleks.

Antara lain, histamin dilepaskan, yang kemudiannya mencetuskan gejala yang dinyatakan di bawah. Selain itu, sel memori terbentuk yang dapat memicu tindak balas imun yang cepat ketika mereka bersentuhan dengan epal lagi. Bilangan orang yang alah kepada epal semakin meningkat. Ia dibahaskan sama ada produk kimia yang biasa digunakan dalam penanaman ada kaitannya.

Baca lebih lanjut mengenai topik ini: Alahan makanan

Apakah gejala alahan epal?

Gejala alahan epal muncul semasa pengambilan atau tidak lama kemudian. Mereka boleh mempunyai tahap keparahan yang berbeza, sehingga hanya terdapat reaksi lokal kecil pada membran mukus pada satu orang dan gejala yang jelas dan mengancam pada orang lain.

• lepuh kecil atau pustula di mulut dan tekak
• Terbakar atau gatal di kawasan yang boleh merebak ke lidah
• Membran mukus membengkak dengan cepat
• kesukaran menelan
• Sesak nafas

Sekiranya simptom-simptom yang teruk ini berlaku, doktor harus berunding dalam apa jua keadaan, sehingga komplikasi selanjutnya dapat dicegah.

Baca lebih lanjut mengenai topik ini: Gejala alahan

Adakah terdapat ujian alahan?

Alergi epal dapat diperiksa dengan ujian tusukan.
Ini adalah salah satu diagnostik standard untuk menjelaskan alahan. Penting untuk menjalankan ujian dalam selang waktu tanpa gejala dan tidak ada lagi antihistamin yang boleh diambil. Dalam prosedur ini, alergen menetes ke kulit dalam bentuk cair. Jarum kecil kemudian digunakan untuk menusuk cecair di kulit. Selepas masa tertentu, reaksi pada kulit dinilai. Sekiranya terdapat alergi epal, seseorang akan menjangkakan reaksi kulit yang jelas dengan kemerahan dan pembengkakan di lokasi alergen epal.

Selain ujian tusukan, anda juga boleh melakukan ujian IgE. IgE ditentukan dalam darah dan peningkatan nilai akan menunjukkan bukti alergi positif. Walau bagaimanapun, kaedah ini tidak spesifik. Akhirnya, anda juga boleh melakukan ujian provokasi dengan doktor. Di bawah pengawasan perubatan, anda mengambil sebiji epal dan tindak balasnya kemudian dipantau dengan teliti.

Baca lebih lanjut mengenai topik ini: Diagnostik alahan

Alahan silang mana yang boleh wujud?

Sekiranya anda mempunyai alahan epal, selalunya terdapat alahan lain terhadap alergen yang serupa dengan epal. Orang yang mempunyai alergi terhadap bunga awal, seperti birch, juga cenderung mengalami alergi terhadap epal. Alergi silang terhadap ceri, pic atau kiwi juga diketahui.

Ketahui lebih lanjut mengenai topik: Alahan silang

Kursus penyakit

Pada kali pertama anda bersentuhan dengan epal, gejala alahan yang biasa tidak biasanya berlaku.
Walaupun begitu, sistem kekebalan tubuh sudah bertindak balas di latar belakang. Setelah struktur terkecil dari epal telah menembusi selaput lendir ke dalam aliran darah dan sistem kekebalan tubuh secara keliru mengiktirafnya sebagai berbahaya, T-limfosit terbentuk secara reaktif, yang tergolong dalam sel darah putih sistem imun.

T-limfosit ini kemudian mengenali hubungan seterusnya dengan epal, sistem kekebalan tubuh diaktifkan dengan segera dan dengan cepat dan gejala berkembang. Dalam proses alergi yang lebih jauh, reaksi alahan akan berlaku berulang-ulang kali dan tidak diharapkan penurunan. Inilah sebabnya mengapa sangat mustahak untuk mengelakkan pencetus ini jika mungkin.

Adakah terdapat sejenis epal yang masih boleh anda makan?

Pada prinsipnya, orang yang mempunyai alergi epal dapat mengembangkan alergi terhadap semua jenis epal. Walau bagaimanapun, seseorang dapat melihat bahawa varieti epal lama lebih baik ditoleransi oleh penghidap alergi.
Varieti epal ini merangkumi Boskop, Gravensteiner, Goldparamäne atau Berlepsch. Walaupun dari jenis yang lebih bertoleransi ini, hanya sepotong kecil yang harus dimakan pada mulanya untuk menguji sama ada reaksi berlaku atau tidak. Penting juga untuk mencuci epal sebelum memakannya supaya tidak bertindak balas terhadap racun perosak yang mungkin ada. Mengupas juga menghilangkan banyak antigen, menjadikan epal lebih mudah dicerna.

Adakah saya alah kepada jus epal?

Sebagai peraturan, produk epal yang diproses dapat diterima dengan baik oleh penghidap alergi. Ini merangkumi bukan sahaja jus epal, tetapi juga sos epal atau pai epal.
Dengan melepaskan cengkerang dan terutama dengan memanaskannya, antigen yang bertanggungjawab untuk mencetuskan reaksi alergi tidak berkesan.
Walaupun demikian, sebagai langkah berjaga-jaga, sejumlah kecil jus harus digunakan untuk menguji apakah reaksi dicetuskan.

terapi

Terapi akut bergantung kepada keparahan reaksi alergi. Secara amnya, penting untuk segera menghilangkan pencetus alergi. Keterukan reaksi alahan dapat dinilai melalui perbualan pendek dan pemeriksaan eksplorasi. Akses vena selalu diperlukan, kerana ubat berfungsi lebih cepat melalui urat. Sekiranya tindak balas itu ringan, biasanya cukup untuk memberikan antihistamin seperti dimetinden atau clemastine dalam kombinasi dengan glukokortikoid melalui vena.

Sekiranya terdapat juga masalah bernafas melalui membran mukus yang membengkak, hormon stres adrenalin akan disuntik ke otot dan pesakit akan diberi oksigen untuk bernafas. Untuk membuka saluran udara, semburan juga boleh diberikan, yang juga digunakan untuk asma bronkial.

Sekiranya berlaku reaksi melampau yang berkaitan dengan kejutan anaphylactic, semua langkah di atas akan diambil dan cecair juga akan diberikan melalui vena. Pemantauan berterusan terhadap parameter penting penting di sini, kerana kejutan anaphylactic juga boleh berubah menjadi kegagalan kardiovaskular.

Terapi sentiasa difokuskan untuk memperbaiki gejala dan menstabilkan peredaran darah. Alergi itu sendiri belum dapat disembuhkan sepenuhnya, itulah sebabnya mengelakkan epal mentah adalah langkah pencegahan yang paling berkesan dalam kes ini untuk mengelakkan reaksi alergi selanjutnya.

Maklumat lebih lanjut mengenai perkara ini boleh didapati di:

• Terapi alahan makanan
• Antihistamin bahan aktif

ramalan

Reaksi alergi terhadap epal adalah reaksi akut sistem imun dan oleh itu prosesnya biasanya tidak terlalu lama. Tempohnya bergantung kepada keparahan reaksi dan seberapa baik pesakit bertindak balas terhadap ubat tersebut. Tindak balas pada membran mukus akan reda dalam beberapa hari dengan rawatan yang sesuai. Dalam kes yang teruk dengan penyumbatan saluran udara, pemberian adrenalin dan semburan, yang melebarkan saluran udara, dengan cepat memperbaiki gejala.

Alahan belum dapat disembuhkan. Walaupun ada prosedur seperti desensitisasi, ini tidak dapat digunakan untuk setiap alergi. Walau bagaimanapun, pada sekitar 66% pesakit mereka membantu menghentikan alergi untuk jangka masa yang panjang.