Leksikon Anatomi

Trypsin

pengenalan

Trypsin adalah enzim yang dihasilkan di pankreas dan sangat penting untuk pencernaan manusia. Ini mengaktifkan enzim pencernaan lain dari pankreas dalam usus, yang seterusnya memecah protein yang tertelan dengan makanan. Ini kemudian dapat diserap dalam perjalanan seterusnya melalui usus. Oleh itu, sebagai pengaktif pelbagai enzim pencernaan, trypsin penting untuk penyerapan protein.

Tugas dan fungsi - bagaimana trypsin berfungsi?

Trypsin dihasilkan di pankreas (pankreasdan, sebagai enzim, bertanggungjawab untuk mengaktifkan enzim pencernaan lain dari pankreas. Ini terutamanya chymotrypsin, elastase dan carboxypeptidase. Oleh itu, Trypsin mencetuskan lata aktif yang sangat penting untuk pencernaan protein dari makanan. Oleh itu, kekurangan menyebabkan gangguan serius pada tubuh dan, terutama sekali, pada usus besar untuk pembusukan.

juga membaca:

Chymotrypsin
Carboxypeptidase

Enzim yang diaktifkan oleh trypsin seterusnya dapat memotong protein dari makanan dan memecahnya menjadi apa yang disebut oligopeptida. Ini kemudiannya lebih mudah diserap dalam usus kecil dan diangkut ke pelbagai bahagian badan melalui peredaran darah. Tubuh memerlukan komponen protein dari makanan terutamanya untuk membina protein sendiri dari mereka. Ini digunakan, misalnya, untuk struktur badan dalam bentuk kulit, tisu penghubung, otot atau tulang. Tetapi tubuh juga memerlukan protein sebagai hormon, antibodi untuk sistem imun atau untuk mengangkut oksigen.

Sebagai enzim, trypsin mempunyai sifat khusus dari segi cara memecah protein. Ini adalah endopeptidase yang disebut, yang bermaksud bahawa ia membelah ikatan peptida, iaitu ikatan antara asid amino individu (yang membentuk peptida atau protein) di dalam protein.

Selain fungsi utamanya dalam pencernaan, trypsin juga dapat mengurangkan rasa sakit yang terjadi, misalnya, dalam konteks artritis.
Ini juga berperanan dalam pemecahan pelbagai kompleks penyakit autoimun dan dapat mencegah pengumpulan platelet yang berlebihan. Yang terakhir berlaku kerana trypsin mengaktifkan enzim lain, seperti plasmin, yang seterusnya melarutkan fibrin dan dengan demikian melonggarkan jaringan platelet darah yang melekat

Apa itu trypsinogen?

Trypsin adalah enzim yang cenderung memecah protein lain. Oleh itu, penting agar fungsi ini tidak berlaku di tempat pembuatannya, iaitu pankreas. Untuk mengelakkan ini, trypsin dihasilkan dalam prekursor yang tidak aktif. Prekursor ini juga dikenali sebagai proenzim dan, dalam kes trypsin, adalah trypsinogen.

Baca lebih lanjut mengenai topik di sini: Trypsinogen

Semasa makan, trypsinogen prekursor yang tidak aktif dilepaskan dari pankreas dan diaktifkan di usus kecil. Ini dilakukan oleh enzim lain yang disebut enteropeptidase. Bahagian trypsinogen dipisahkan, mewujudkan bentuk aktif trypsin.

Semasa mendiagnosis beberapa penyakit, seperti cystic fibrosis, penting untuk mengukur tahap trypsin dalam tubuh manusia. Untuk tujuan ini, jumlah trypsinogen dalam badan juga dapat ditentukan, kerana ini secara langsung berkaitan dengan jumlah trypsin yang ada.

Anda mungkin juga berminat: Sistik Fibrosis

Apa itu antitrypsin?

Antitrypsin adalah penghambat protease yang disebut. Ini bermaksud bahawa antitrypsin dapat mencegah trypsin daripada menjalankan tugasnya dan memecah protein. Ini sangat penting untuk memecahkan protein dalam darah.

Ketahui lebih lanjut mengenai: Antitrypsin Alpha-1

Antitrypsin biasanya disebut sebagai alpha-1-antitrypsin kerana dapat dikesan dalam kaedah pengesanan (elektroforesis protein) dalam pecahan yang disebut alpha-1. Ini sebagian besar dibuat di hati dan penting dalam mencegah keradangan berlebihan dalam tubuh dengan menyekat pelbagai enzim seperti trypsin, plasmin, atau trombin. Sekiranya terdapat kekurangan, terdapat kerosakan hati yang serius, tetapi juga paru-paru.

Anda mungkin juga berminat: Kekurangan antitrypsin Alpha-1

Perencat Trypsin

Inhibitor Trypsin adalah peptida yang menghalang trypsin daripada mengembangkan kesannya ke dalam usus atau membatasinya. Trypsin tersekat dan tidak dapat menjalankan tugasnya sebagai penggerak enzim pencernaan lain di dalam usus.

Inhibitor Trypsin terdapat dalam pelbagai jenis makanan. Wakil yang terkenal adalah kacang soya, yang mengandungi perencat trypsin dalam bentuk mentahnya. Semasa memakan kacang soya mentah, pencernaan protein dalam usus dapat terganggu. Untuk mengelakkan ini, kacang soya harus dimasak sebelum dimakan, kerana ini mematikan perencat trypsin. Sekiranya tepung kedelai, harus dipastikan bahawa ia telah melalui proses memanggang, kerana ini juga menjadikan penghambat trypsin tidak berbahaya. Jika tidak, masalah pencernaan boleh timbul.

Baca di bawah: Masalah pencernaan

Nilai makmal trypsin

Nilai piawai

Sampel darah diperlukan untuk menentukan tahap trypsin. Dari ini, jumlah trypsin yang ada dapat ditentukan di makmal perubatan.

Pada orang yang sihat, nilainya antara 10 dan 57 μg per liter darah.

Sebagai peraturan, tahap trypsin ditentukan jika terdapat kecurigaan bahawa terdapat keradangan akut pankreas, seperti pankreatitis. Untuk ini, bagaimanapun, parameter lain seperti nilai elastase juga harus ditentukan.

Trypsin meningkat

Sekiranya tahap trypsin dalam darah meningkat, ini bermakna bahawa jumlah enzim pencernaan yang berlebihan dilepaskan dari pankreas atau terlalu sedikit trypsin dikeluarkan dari badan setelah fungsinya dijalankan.

Rembesan trypsin yang berlebihan boleh disebabkan oleh keradangan pankreas akut, iaitu pankreatitis. Walau bagaimanapun, ia juga boleh menjadi kambuh pankreatitis kronik, seperti lama. Selanjutnya, tumor pankreas atau fibrosis pankreas kistik dalam konteks fibrosis sista adalah penyebab yang mungkin. Sekiranya salah satu penyakit ini disyaki, parameter pankreas selanjutnya harus dinilai untuk penjelasan.

Satu lagi kemungkinan penyebab peningkatan kadar trypsin adalah kegagalan buah pinggang. Penyakit ini juga harus dijelaskan lebih lanjut oleh doktor sekiranya disyaki.

Dapatkan maklumat lanjut di: Keradangan pankreas

Kekurangan Trypsin

Oleh kerana trypsin adalah bahagian penting dari lata pengaktifan untuk enzim pencernaan dalam usus, kekurangan menyebabkan pencernaan dan penyerapan protein dari makanan yang tidak mencukupi.
Kekurangan penyerapan protein makanan membawa kepada penurunan berat badan dan gejala kekurangan kerana kekurangan protein dalam tubuh manusia. Selain itu, terdapat apa yang disebut pembusukan usus dengan pengumpulan sebatian nitrogen. Ini juga dapat dikenali oleh serat daging di dalam najis.

Berapakah nilai pH yang paling berkesan untuk trypsin?

Trypsin, seperti kebanyakan enzim pencernaan lain, hanya dapat berfungsi dengan baik pada pH tertentu. Julat pH optimum untuk trypsin adalah antara 7 dan 8 dan dengan itu sesuai dengan julat pH pada orang yang sihat di usus kecil. Sekiranya julat ini berubah, trypsin tidak lagi dapat berfungsi dengan baik dan ini boleh menyebabkan gangguan penyerapan protein dari makanan.

Ketahui lebih lanjut mengenai enzim lain dan apa yang mereka lakukan: Peranan enzim dalam tubuh manusia

Pengeluaran trypsin

Trypsin, seperti enzim pencernaan lain, dibuat di pankreas, atau lebih tepatnya bahagian exocrine pankreas. Di sana pertama kali dikeluarkan sebagai proenzyme trypsinogen dan kemudian diubah menjadi bentuk aktif dalam usus kecil oleh enzim entereopeptidase, yang pada gilirannya dapat mengaktifkan enzim pencernaan lebih lanjut.