Naturopati

artichoke

Sinonim dalam erti kata yang lebih luas

Sinonim sayur: Artichoke tergolong dalam komposit (Compositae atau Asteriacea) dan juga disebut artichoke Perancis, artichoke hijau dan artichoke bola.

Nama Latin: Cynara scolymus

Bahasa Inggeris: artichoke

Baca juga:

Kesan artichoke

Penjelasan / definisi

Tumbuhan perubatan artichoke ialah tanaman kuat, seperti thistle, kuat dengan batang setinggi satu hingga dua meter. Dia adalah salah satu Keluarga Daisy - tanaman sebagai chamomile, dari Topi matahari atau Marigold.

Rimpang yang kukuh pada mulanya membentuk roset daun pada tahun pertama, dari mana tangkai setinggi 1,50 m hingga 2 m ditumbuhi daun berduri tumbuh pada tahun berikutnya. Daun berduri pada artichoke besar, pinnate, seperti thistle di bahagian atas, kelabu-hijau dan di bahagian bawah, sedikit lebih ringan, lembut. Mereka duduk betul-betul di batang tanpa gaya. Bentuk di bahagian atas batang kepala bunga sfera, berduri, ungu-hijauyang dituai sebelum mekar. Di negara-negara Mediterranean, dasar bunga berdaging atau cawan kelopak artichoke berfungsi sebagai makanan istimewa. Daun dan akar roset daun kering dan segar artichoke tumbuhan perubatan, yang berasal dari Mediterranean dan Amerika Selatan, digunakan untuk tujuan perubatan. Tumbuhan ini mekar biru-ungu pada musim panas dan musim luruh.

Ringkasan

The Artichoke tumbuhan perubatan, yang tergolong dalam komposit, adalah tumbuhan yang kuat dengan rimpang yang sama kuat. Dikenal pada zaman dahulu, artichoke kini ditanam sebagai tanaman di Itali, Perancis, Sepanyol, Yunani dan Maghribi. Dia suka iklim yang lembut dan tanah liat. Sifat perubatan daun dan akar artichoke telah dijelaskan pada Zaman Pertengahan. Daun basal segar atau kering atau akar artichoke, yang mempunyai kandungan zat pahit yang tinggi seperti itu, digunakan secara perubatan hari ini Bahasa cina mempunyai. Bahan aktif ini adalah penting untuk pengeluaran hempedu dan dengan itu untuk Pencernaan lemak dan Menurunkan kolesterol.

sejarah

Artichoke adalah tanaman kuno dari wilayah Mediterranean. Itu digunakan oleh orang Mesir seawal 500 SM. Ia kemudian dibawa ke Eropah oleh orang Arab. Nama Arabnya "al-harsuf" bermaksud tanaman seperti thistle. Di Christian Christian, artichoke kebun dianggap sebagai tanaman sayur dan perubatan yang berharga. Pada abad ke-15 tanaman ini berasal dari Perancis ke England dan sangat terkenal dengan golongan bangsawan. Pada abad ke-16 dan ke-17 Ini telah digambarkan sebagai tanaman ubat untuk penyakit hati dan ginjal, dan artichoke juga dipuji oleh Goethe sebagai afrodisiak.

Pembuatan

Ekstrak dosis tinggi dari daun basal roset tahunan artichoke digunakan untuk tujuan perubatan. Daun artichoke mengandungi turunan asid kafeik, flavonoid dan lakton sesquiterpene sebagai bahan aktif farmakologi yang paling penting. Selain itu, cynarin ditemui pada tahun 1952. Kajian saintifik mendapati bahawa hanya keseluruhan komponen bahan dalam artichoke yang mempunyai kesan. Dalam perdagangan anda boleh mendapatkan ekstrak kering, jus tumbuhan segar atau tincture alkohol yang mengandungi daun artichoke sebagai persediaan siap.

Bentuk / dos dos

Artichoke tumbuhan perubatan digunakan dalam penyediaan siap pakai. Ini terdiri daripada ekstrak kering berair.

Di farmasi anda boleh mendapatkan:

Dragees
Kapsul
Tablet
jatuh

Jus ditekan yang terbuat dari daun artichoke segar juga sesuai untuk aplikasi perubatan.
Artichoke sebagai sayur tidak mempunyai kesan perubatan. Untuk mencapai kesan terapeutik, disyorkan dos harian 6 g daun kering (30 g daun segar atau 30 ml jus ditekan) jumlahnya dibahagikan kepada dua hingga tiga hidangan sebelum makan. Untuk membuat teh, ambil satu sendok teh daun artichoke cincang dan tuangkan 150 ml air panas ke atasnya. Biarkan mendidih selama 10 minit dan minum satu cawan sebelum setiap hidangan.
Artichoke juga boleh disajikan dalam minuman yang lazat.