Bawang putih liar

Nama Latin: Allium Ursinum
Genus: Daun
Nama biasa: Penyihir bawang, bawang putih hutan

Huraian bawang putih liar

Penerangan tanaman: Batang setinggi 25 cm muncul dari bawang. Dua daun basal berbentuk pisau pembedah, bunga-bunga berbentuk bintang berwarna putih disusun dalam umbel.
Masa berbunga: Mei hingga Jun
Asal: Dijumpai di seluruh Eropah di lokasi yang teduh dan lembap
Penanaman: di hutan dengan tanah yang kaya dengan humus.

Bahagian tanaman digunakan secara perubatan

Kubis segar dan bawang. Bawang putih beruang kehilangan keberkesanannya semasa pengeringan. Ramuan segar dikumpulkan pada musim bunga, bawang digali pada musim luruh.

ramuan

Minyak daun bawang, flavonoid, fruktosans dan vitamin C.

Kesan perubatan dan penggunaan bawang putih liar

Sangat serupa dengan bawang putih, bawang putih liar tidak digunakan dalam perubatan konvensional, tetapi dalam perubatan rakyat. Bawang putih liar digunakan di dapur pada musim bunga sebagai ramuan segar untuk perasa sup, salad, quark, mentega dan banyak lagi. Bahan-bahan merangsang pencernaan dan digunakan untuk gangguan perut dan usus, kehilangan selera makan. Sama dengan bawang putih, bawang putih liar juga digunakan dalam perubatan rakyat terhadap arteriosklerosis dan tekanan darah tinggi.

Penyediaan bawang putih liar

Kubis segar, cincang halus, boleh dimakan sudu besar dengan sudu (sebelum makan) atau ditambahkan ke dalam makanan. Bawang boleh dimasukkan ke dalam makanan, juga dicincang halus, atau anda boleh membuat rebusan dengan sedikit air dan mengambil 10 hingga 20 tetes 10 hingga 20 kali sepanjang hari.

kesan sampingan

Tidak diketahui dengan penggunaan biasa. Daun bawang putih liar pedas dan mempunyai rasa yang serupa dengan bawang putih, yang merupakan sebab lain mengapa overdosis tidak mungkin. Walau bagaimanapun, daun bawang putih liar sangat mirip dengan daun beracun dari lily lembah dan buaya musim luruh !!!!! Ciri pembezaan terbaik ialah hakikat bahawa daun bawang putih liar berbau bawang putih dengan kuat ketika digosok di antara jari.