Kayu manis (Cinnamomum zeylanicum)

Kayu manis bukan sekadar rempah yang lazat.

sinonim

Kayu manis Ceylon

genus

Keluarga Laurel

Penerangan tanaman

Rumah orang Pokok kayu manis Ceylon atau Pokok kayu manis sebenar adalah hari ini Sri Lanka, dahulunya Ceylon. Pokok malar hijau kecil dengan kulit kayu hitam-coklat. Bahagian dalam kulit kayu berbau harum. Cawangan mempunyai kulit kelabu, berbintik putih. Daunnya besar, bujur, berbatang pendek dan berbau cengkih. Bentuk bunga hijau keputihan yang tidak ketara perbungaan panik.

Pokok-pokok ditanam dalam budaya, mereka memerlukan banyak air.

Bahagian tanaman digunakan secara perubatan

The kulit kayu yang dikupas dan juga minyak pati yang diperoleh daripadanya. Setelah beberapa tahun pembangunan tidak terganggu, Bark dikupas dan di luar rumah di bawah cahaya matahari dikeringkan. Minyak pati adalah melalui Penyulingan wap Diperoleh dari kulit kayu atau dari daun (minyak daun kayu manis).

Bahan-bahan

Minyak pati dengan cinnamaldehyde dan eugenol, alkohol kayu manis, asid cinnamic, tanin.

Kesan dan penggunaan ubat

Kulit pokok "kayu manis sebenar" dikenali sebagai perasa. Aroma berterusan, dalam dirinya mengandungi minyak kayu manis belakang. Industri makanan juga menggunakan apa yang dikenali sebagai kayu manis lebih murah sebagai pengganti kayu manis sebenar Kayu manis Cassia yang berasal dari Zimtcassie (pokok kayu manis Cina). Ini mengandungi lebih banyak kummarin daripada kayu manis yang sebenarnya. Oleh itu, disarankan agar kayu manis sebenar, juga disebut kayu manis Ceylon, diberi keutamaan.

Ubat itu berfungsi menyelerakan dan pencernaan tetapi digunakan secara perubatan sebagai pembetulkan rasa pada teh perut. Perubatan rakyat tahu minyak kayu manis untuk penyusuan pendarahan haid yang berlebihan atau dalam campuran dengan minyak cengkih sebagai kaedah melawan Sakit gigi.

Gejala seperti kembung, kembung perut dan sakit seperti kekejangan di kawasan gastrousus masih merupakan kelulusan standard untuk kulit kayu manis hari ini.

persiapan

teh dari kulit kayu manis: anda tuangkan 1 sudu teh kulit kayu manis kering, dihancurkan dengan secawan besar air mendidih, daun Bancuh selama 10 minit, menahan diri. Dua hingga tiga cawan sehari minum bersama makanan.

Kesan sampingan

Kesan sampingan adalah tidak takut. Tetapi anda boleh Jangan berlebihan pada minyak pati tulen kerana boleh merengsakan kulit dan membran mukus dan menyebabkan berdebar-debar, berpeluh dan cirit-birit.