Diet

Punca kegemukan

Kadar metabolisme basal berubah / BMR (kadar metabolisme basal)

Kadar metabolisme asas akan jumlah tenaga dipanggil, yang diperlukan oleh badan orang yang santai 12 jam selepas makan terakhir pada suhu bilik yang tetap 20 darjah sehari. Jumlah tenaga ini diperlukan agar organ dapat berfungsi, metabolisme berfungsi dan suhu badan dapat dijaga.

Kadar metabolisme basal bergantung kepada:

jantina
Umur
Saiz dan
Berat.

Terdapat kaedah praktik berikut untuk pengiraan:

Wanita kadar metabolisme basal (dalam kcal) = 0.9 x berat badan dalam kg x 24

Laki-laki kadar metabolisme basal (dalam kcal) = 1.0 x berat badan x 24

Lelaki mempunyai kadar metabolisme basal yang lebih tinggi daripada wanita kerana mereka mempunyai lebih banyak Jisim otot dan sel otot mengambil lebih banyak tenaga daripada tisu lemak, walaupun dalam keadaan rehat.
Wanita secara semula jadi mempunyai jisim otot yang lebih sedikit, untuk itu lebih banyak tisu adiposa sebagai lelaki.
Remaja mempunyai di Fasa pertumbuhan kadar metabolisme basal yang lebih tinggi daripada orang dewasa. Wanita mempunyai kadar metabolisme basal yang lebih tinggi semasa mengandung dan semasa menyusu. Dengan meningkatnya usia, kadar metabolisme basal menurun dan kebarangkalian berat badan berlebihan meningkat.

Kadar metabolisme basal yang ditentukan secara genetik (diwarisi)

The Kadar metabolisme asas menjadi diwarisi.
Pada tahun 1986 kajian mendapati bahawa perbezaan kadar metabolisme basal antara keluarga adalah empat kali lebih tinggi daripada keluarga. Ini dijelaskan oleh komposisi serat otot yang berbeza. Ini adalah salah satu sebab mengapa orang menambah berat badan pada kadar yang berbeza dan pada kadar yang berbeza dengan pengambilan tenaga yang sama dan berlebihan. Kadar metabolisme basal yang rendah dan diwarisi boleh menyebabkan berat badan berlebihan (kegemukan).

Termogenesis

Ini difahami bermaksud penggunaan tenaga tambahan melalui faktor penghasil haba seperti pengambilan makanan ("kesan haba makanan") dan pencernaan.

10% kadar metabolisme basal dapat ditambahkan untuk kesan ini.

Kadar metabolisme basal selalu berkaitan dengan orang yang berada dalam keadaan tenang sepenuhnya. Penggunaan tenaga harian terdiri daripada

Kadar metabolisme asas
Termogenesis dan
Perolehan prestasi.

Perolehan prestasi

Daripada Perolehan prestasi adalah jumlah kalori yang dilalui Bergerak dan pekerjaan dimakan sebagai tambahan kepada kadar metabolisme basal. Ia sangat berbeza bergantung pada aktiviti fizikal dan secara individu.
Untuk menganggarkan jumlah perbelanjaan tenaga, kalikan perbelanjaan tenaga rehat untuk lelaki dengan 1.6 dan untuk wanita dengan 1.5 jika mereka tidak terlalu aktif secara fizikal; untuk aktiviti sederhana dan kuat, pendaraban adalah sebanyak 1.8 dan 2.0 untuk lelaki dan 1, 7 dan 1.9 dipaparkan pada wanita.
Catatan: Obesiti selalu disebabkan oleh keseimbangan tenaga positif.

Aktiviti fizikal

Aktiviti fizikal spontan nampaknya berlabuh secara genetik. Ketidakaktifan fizikal boleh punca untuk keseimbangan tenaga positif (lebihan Kalori yang ditukar menjadi lemak).
Selalunya, berat badan berlebihan / kegemukan adalah campuran kedua-duanya: sedikit bersenam dan terlalu banyak pengambilan tenaga.

Tabiat pemakanan

Tidak dinafikan adalah satu Makan berlebihan salah satu sebab utama kemunculan Obesiti. Tabiat makan, tabiat makan dan pilihan untuk makanan tertentu sangat berbeza dalam setiap keluarga.
Orang yang berlebihan berat badan sering memilih makanan bersama mereka ketumpatan tenaga yang tinggi i.e. Tinggi lemak dan gula atau gabungan kedua-duanya.
Makanan ini sedap, rendah jumlahnya, tinggi tenaga (tinggi kalori) dan rendah rasa kenyang.
Juga yang dirakam alkohol berperanan. Ini mendorong kenaikan berat badan dan dengan itu munculnya berat badan berlebihan bukan hanya sebagai tambahan pembekal tenaga, tetapi juga sebagai Perencat Pembakaran Lemak.

Punca mental

Tekanan mempengaruhi tingkah laku makan. "Kemarahan memukul perut"Atau"Jalan ke hati lelaki melalui perutnya"Adakah ayat yang menunjukkan bahawa kemarahan, konflik, kerja, ujian, kebisingan tetapi juga kebosanan, kesepian dan kesedihan (daging) dapat meningkatkan pengambilan makanan pada beberapa orang.
Namun, dari segi ciri keperibadian mereka, orang yang mempunyai berat badan berlebihan tidak lebih ketara daripada orang yang mempunyai berat badan normal.

Anda boleh mendapatkan banyak maklumat berguna mengenai topik ini yang ditulis oleh psikoterapi perubatan kami Christoph Barthel di bawah: Obesiti dan psikologi

Kelakuan makan

Kelakuan makan orang yang berlebihan berat badan sering menunjukkan ciri dan gejala.

Makanan ringan ("menggigit")
Pengambilan makanan dalam jumlah yang kerap, yang kebanyakannya mudah didapati dan makanan sedap, tanpa rasa lapar, menyebabkan kegemukan.
Mengidam
Fokusnya adalah pada keinginan yang kuat (tidak ada rasa lapar) untuk makanan tertentu di luar waktu makan. Orang yang berkenaan biasanya tidak dapat menolak hasrat ini. Orang makan sehingga kenyang, bukan di luar. Jumlah makanan yang dimakan berbeza-beza.
Muntah / bulimia
Berbeza dengan makanan ringan atau keinginan, muntah ditolak dalam kebanyakan kes. Muntah sebagai langkah pengawalan berat badan banyak dijumpai pada wanita. Pada wanita> 30 tingkah laku ini terdapat pada 8% daripada semua kes, pada wanita yang lebih muda hingga 20%.
Anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat di bawah bulimia topik kami.

Baca lebih lanjut mengenai topik ini: Berat badan dan alkohol - bagaimana mereka bersama-sama?

Status sosial

Dalam PROJEK MONICA ditunjukkan bahawa di Jerman status sosial mempunyai kesan yang sama terhadap berat badan seperti di negara perindustrian lain.
Semakin rendah kelas sosial, semakin tinggi berat badannya. Kecenderungan ini amat ketara pada wanita; Mereka yang mempunyai sijil sekolah menengah empat kali lebih mungkin mengalami berat badan berlebihan daripada mereka yang mempunyai diploma sekolah menengah atau sijil cuti sekolah yang setanding.

Ubat

Sejumlah ubat dan hormon boleh menyebabkan kenaikan berat badan. Sebilangan ubat ini termasuk Antidepresancth. Zoloft dan neuroleptik. Ubat penurunan berat badan yang terkenal adalah Almased. Ubat lain yang mesti disebutkan adalah: Sulphunylureas (ubat melawan diabetes) dan penyekat beta (ubat melawan tekanan darah tinggi). Selanjutnya, pengambilan beberapa hormon seperti insulin, kortison, estrogen (hormon seks wanita, misalnya sebagai sebahagian daripada pil) dan Androgen (hormon seks lelaki).

Punca genetik

Sindrom genetik (sindrom = bersama; kumpulan gejala yang berlaku bersamaan pada masa yang sama)

Sejumlah sindrom genetik (diwarisi) yang berkaitan dengan obesiti diketahui tetapi jarang berlaku. Yang paling biasa dan paling baik dikaji adalah sindrom Prader-Willi dan sindrom Bardet-Biedl.

Sindrom Prader-Willi
Pertama kali dijelaskan pada tahun 1956 oleh Prader, Labhart dan Willi. Malah bayi yang baru lahir menunjukkan hipotensi yang jelas (tekanan darah rendah), dan kesukaran minum jelas kelihatan.
Masalah tingkah laku kemudian, keras kepala, impulsif. Tabiat makan yang tidak normal, pengambilan sejumlah besar makanan. Hampir semua yang terkena berat badan berlebihan dengan pengumpulan lemak terutamanya di perut. Dalam kedua-dua jantina, ciri seksual sekunder terhenti dan kehamilan jarang berlaku.

Baca lebih lanjut mengenai perkara ini di: Sindrom Prader-Willi

Sindrom Bardet-Biedl
Pertama kali dijelaskan pada tahun 1936.
Yang berkaitan dengan:

Berat badan berlebihan (80%)
Perencatan perkembangan mental
Retinopathia pigmentosa (keradangan retina dengan deposit pigmen, kecacatan bidang visual, kebutaan).

Kekerapan diberikan sekitar 1: 20,000. Gangguan makan dan kegemukan biasanya kurang ketara berbanding sindrom Prader-Willi.

Sebab-sebab lain

Obesiti sekunder (berlebihan berat badan akibat penyakit)

Obesiti juga boleh disebabkan oleh sejumlah penyakit yang berbeza.

Hipotiroidisme (tiroid kurang aktif)
Hipotiroidisme terdapat pada 5% daripada semua orang yang berlebihan berat badan. Aduan. Intoleransi sejuk, kulit kering, kering, myxedema (bengkak) wajah, sembelit, melambatkan, dan kelemahan. Baca lebih lanjut mengenai perkara ini di bawah Menurunkan berat badan dengan hipotiroidisme
Penyakit Cushing (korteks adrenal yang terlalu aktif)
Gejala: wajah bulan purnama, leher lembu, tekanan darah tinggi, kegemukan batang
Sindrom Ovari Polikistik (PCOS)
Terdapat perubahan sista pada ovari. Pengeluaran androgen (hormon seks lelaki) meningkat dan seterusnya menyebabkan kegemukan.