Lipase

Apa itu lipase?

Istilah lipase bermaksud sekumpulan enzim yang memecah lemak diet khas, yang disebut triacylglycerides, ke dalam komponennya.
Oleh itu, mereka memainkan peranan penting dalam pencernaan.

Dalam tubuh manusia, lipase berlaku dalam beberapa sub-bentuk yang terbentuk di tempat yang berbeza tetapi mempunyai kesan yang sama. Mereka boleh berlaku di dalam sel dan di luar sel. Namun, secara umum, istilah lipase merujuk kepada bentuk enzim yang dihasilkan oleh sel-sel pankreas (juga dikenal sebagai pankreas).
Oleh itu enzim ini juga disebut lipase pankreas.

Tugas dan fungsi

Lipase pankreas terbentuk dalam sel-sel khas pankreas, yang melepaskan enzim bersama dengan sisa-sisa rembesan pencernaan pankreas melalui sistem saluran ke usus kecil.
Di sinilah enzim melancarkan kesannya:

Tugas lipase pankreas adalah memecah lemak makanan khas ke dalam komponennya, yang memungkinkan pencernaan.
Oleh kerana hanya satu enzim lain yang dapat memecah lemak makanan ini selain lipase pankreas, penghasilan enzim ini penting untuk pencernaan dalam usus kecil.
Pada akhir duodenum, lipase pankreas telah memecah sebahagian besar lemak.
Lemak makanan yang dipecah oleh lipase disebut triacylglycerides (TAGs).
Ini terdiri daripada tiga rantai asid lemak yang dihubungkan oleh gliserin.

Oleh kerana ukuran triacylglycerides ini, mereka tidak boleh melewati selaput lendir dalam usus dan diserap.
Fungsi lipase pankreas sangat penting untuk ini.
Dengan memutuskan ikatan ester antara rantai asid lemak dan gliserin, ukuran setiap produk dikurangkan dengan ketara.
Oleh kerana semua produk juga dicas elektrik secara elektrik, mereka kemudian dapat melalui mukosa usus dengan lebih mudah.

Pada mukosa usus, asid lemak individu digabungkan dengan gliserin untuk membentuk triacylglyceride.
Mereka juga dibina dalam protein pengangkutan khas yang membolehkan mereka masuk ke dalam aliran darah.

Untuk fungsi penuh lipase pankreas di usus kecil, beberapa syarat masih harus dipenuhi.
Sebagai enzim pencernaan, lipase tidak dilepaskan ke sistem saluran di pankreas dalam bentuk aktifnya. Pengaktifan hanya berlaku di usus kecil.
Ini dilakukan oleh enzim pencernaan chymotrypsin dan trypsin.
Sebagai tambahan kepada nilai pH dan kalsium asas, koenzim juga mesti ada. Koenzim ini dipanggil kolipase.
Colipase juga dilepaskan sebagai prekursor yang tidak aktif dan diubah menjadi bentuk aktif oleh enzim trypsin.

Selain pembelahan triacylglycerides, lipase pankreas juga mempunyai fungsi pembelahan retinil ester.
Selepas kerosakan, retinol yang dihasilkan dapat diserap ke dalam badan.
Sebagai vitamin A, retinol menganggap sejumlah fungsi penting dalam tubuh, misalnya dalam proses penglihatan.

Bentuk lain dari kumpulan lipase berlaku pada tubuh manusia, contohnya pada tisu adiposa.
Di sini juga, triacylglycerides dipecah menjadi komponennya. Walaupun ini bukan untuk pencernaan, ia tetap penting untuk proses penting lain seperti menyediakan simpanan tenaga semasa rehat panjang antara waktu makan atau semasa sukan ketahanan.

Di manakah lipase terbentuk?

Lipase pankreas terbentuk di bahagian eksokrin pankreas.
Bahagian eksokrin ini terdiri daripada sel-sel khas, sel-sel acinar, yang melepaskan rembesan pencernaan ke dalam usus kecil melalui sistem saluran perkumuhan.
Sel-sel ini terdapat di seluruh pankreas dan mesti dipisahkan dari bahagian endokrin.

Berbeza dengan bahagian eksokrin, bahagian endokrin membentuk hormon seperti insulin. Selain lipase, sel-sel acinar juga menghasilkan enzim pencernaan.

Apa itu lipase dan bagaimana ia diukur?

Istilah nilai lipase merujuk kepada kepekatan enzim yang dikesan dalam suatu bahan oleh makmal.
Untuk ini, darah biasanya diambil dari orang yang terkena dengan venipuncture.
Makmal kini menggunakan ini untuk menentukan kepekatan enzim.

Oleh kerana kestabilan lipase pankreas yang tinggi dalam serum darah, nilai yang boleh dipercayai dapat ditentukan walaupun setelah seminggu.
Dalam kes yang jarang berlaku, kepekatan lipase juga dapat ditentukan dari kandungan usus. Sampel najis biasanya diambil untuk ini.

Had atas lipase dalam serum darah biasanya sekitar 65 U / l (unit / liter).
Pada orang yang sihat, kepekatan tidak boleh lebih rendah daripada 30 U / l.
Nilai had yang berbeza berlaku untuk kanak-kanak.
Dengan mereka, kepekatan lipase pankreas dalam serum darah harus antara 30 U / l dan 40 U / l.

Oleh kerana nilai ini sangat bergantung pada kaedah makmal, nilai ini boleh mengalami turun naik yang besar. Nilai had juga ditentukan secara berbeza oleh setiap makmal, itulah sebabnya, jika ada keraguan, nilai had yang ditentukan oleh makmal harus diandalkan.

Baca maklumat lebih terperinci mengenai perkara ini dalam artikel kami:

  • Tahap lipase

Sebab apa yang boleh berlaku sekiranya lipase meningkat?

Tahap lipase pankreas yang meningkat boleh berlaku dalam konteks banyak penyakit.
Namun, kerana ada yang kurang umum, penyakit ini pada awalnya kurang diberi perhatian ketika nilainya lebih tinggi. Sebagai peraturan, terdapat peningkatan konsentrasi lipase dalam serum darah akibat pengurangan aliran keluar lipase ke dalam darah.

Penyakit khas di mana nilai had terlampaui adalah pankreatitis akut atau kronik (pankreatitis akut atau kronik). Nilai yang diukur boleh meningkat hingga lebih dari 75 kali nilai normal dalam beberapa jam dan dinaikkan selama beberapa hari.
Bersama dengan nilai amilase dalam serum darah, nilai makmal ini mencapai kekhususan yang sangat tinggi. Walau bagaimanapun, tahap kenaikan itu tidak membenarkan pernyataan dibuat mengenai perjalanan penyakit ini.

Adakah anda mengesyaki bahawa anda mungkin menghidap pankreatitis? Anda dapat mengenali gambaran klinikal dengan gejala berikut:

  • Gejala keradangan pankreas

Dalam penyakit berikut, terdapat juga peningkatan nilai lipase, yang, bagaimanapun, jauh lebih sedikit. Penyebabnya termasuk, misalnya, ulser perut (ulcus ventriculi) atau ulser duodenum (ulcus duodeni). Selanjutnya, penyakit saluran empedu boleh menyebabkan ini. Contohnya, ini adalah penyumbatan saluran empedu dengan batu empedu. Keradangan pundi hempedu juga boleh menjadi penyebabnya. Demam kepialu yang disebabkan oleh bakteria juga harus dipertimbangkan sebagai penyebabnya. Penyebab virus boleh menjadi penyakit gondok (kambing peter). Penyumbatan usus juga boleh menyebabkan aliran keluar rembesan pencernaan yang berkurang dari pankreas dan dengan itu meningkatkan tahap lipase dalam serum darah.

Artikel ini mungkin menarik minat anda:

  • Lipase meningkat

Pada nilai pH berapa lipase berfungsi dengan optimum?

Lipase pankreas mempunyai kesan optimum dalam julat alkali.
Ini kira-kira pada nilai pH antara 7 dan 8.

Pada pH yang berada di atas atau di bawah aktiviti lipase pankreas menurun dengan cepat.
Setelah pulpa makanan dari perut sampai ke usus kecil, nilai pH ini mesti dicapai dengan cepat.
Oleh kerana asid perut, nilai pH sekitar 1 hingga 3 hingga ke tahap ini.

Nilai pH alkali dicapai melalui rembesan rembesan alkali. Terdapat kelenjar khas untuk ini pada awal usus kecil.
Selain itu, pH rembesan pencernaan pankreas berada dalam julat alkali.
Sebagai tambahan kepada banyak enzim, bikarbonat juga dilepaskan oleh pankreas.

Apa akibatnya dalam usus jika terdapat sedikit lipase?

Sekiranya terdapat sedikit lipase dalam usus, ia membawa kepada pelbagai gejala.
Walau bagaimanapun, ini hanya berlaku apabila hanya sekitar 10% daripada jumlah lipase pankreas yang asli dilepaskan ke dalam usus. Gejala juga berlaku yang tidak disebabkan terutamanya oleh kekurangan lipase.

Oleh kerana kekurangan lipase tidak berlaku secara terpisah, usus kekurangan enzim pencernaan lain dari rembesan pencernaan dan juga bikarbonat alkali.
Akibatnya, asid perut kurang dineutralkan dan bisul usus kecil lebih kerap terjadi.

Kerana kekurangan lipase, pencernaan lemak yang buruk menyebabkan gangguan pencernaan lemak ini.
Selain itu, protein dan karbohidrat juga diserap ke dalam badan dalam jumlah yang berkurang melalui mukosa usus.

Semua ini seterusnya membawa kepada pelbagai gejala:

  • Di satu pihak, penurunan berat badan diperhatikan kerana penyerapan yang berkurang ke dalam badan.
  • Ia juga membawa kepada gejala kekurangan vitamin.
    Vitamin A, D, E dan K. yang larut dalam lemak terjejas.
  • Sebaliknya, muntah, mual dan cirit-birit (najis berlemak) diperhatikan.
  • Oleh kerana lebih banyak makanan yang tidak dicerna masuk ke usus sebagai sebahagian daripada penghadaman yang berkurang, bakteria dapat menetap di sini, yang menyebabkan perut kembung melalui pembentukan gas.

Bagaimana lipase dipengaruhi oleh alkohol?

Alkohol adalah bahan yang boleh memberi kesan mendalam terhadap tahap lipase pankreas dalam serum darah.
Penggunaan secara besar-besaran dalam jangka masa yang panjang membawa kepada peningkatan kadar lipase.

Ini disebabkan oleh fakta bahawa pengambilan alkohol dalam jangka masa yang panjang dapat menyebabkan keradangan pankreas.
Ini boleh menjadi akut atau kronik.
Dalam kedua kes tersebut, nilai lipase meningkat dengan mendadak dan dapat mencapai 75 kali ganda dari nilai normal.

Sekiranya ini berlaku, doktor harus berunding dan pengambilan alkohol harus dihentikan sepenuhnya.

Apa yang dilakukan oleh perencat lipase?

Inhibitor lipase seperti orlistat digunakan untuk menghalang aktiviti lipase di usus kecil.

Inhibitor mengikat enzim dan tidak melepaskannya.
Ini membawa kepada penguraian lemak diet (terutamanya yang disebut triacylglycerides), yang bermaksud bahawa mereka kurang diserap.
Dengan berbuat demikian, bukan secara khusus satu jenis lemak makanan yang dikurangkan, tetapi jumlah keseluruhannya dikurangkan.

Matlamat utama penghambat lipase adalah untuk mencegah penyerapan lemak.
Dengan cara ini, usaha terapi dilakukan untuk mengurangkan berat badan dengan menjadikan badan kurang lemak sebagai sumber tenaga.
Oleh itu, penghambat lipase digunakan dalam terapi obesiti, tetapi juga diabetes mellitus jenis II dan profilaksis pelbagai penyakit kardiovaskular yang dipengaruhi oleh obesiti.

Tetapi, kerana penggunaan lipase inhibitor, seperti kekurangan lipase, lebih banyak lemak tidak diserap di dalam usus, kesan sampingan khas seperti cirit-birit (najis lemak), muntah dan mual boleh berlaku.

Bagaimana pankreatitis mempengaruhi pengeluaran lipase?

Pancreatitis adalah penyakit biasa di mana had lipase terlampaui.
Ini bermaksud bahawa pengeluaran lipase meningkat secara besar-besaran.

Tidak kira sama ada anda menghidap pankreatitis akut atau kronik (pankreatitis akut atau kronik). Nilai yang diukur boleh meningkat hingga lebih dari 75 kali nilai normal dalam beberapa jam dan meningkat selama beberapa hari.
Walau bagaimanapun, tahap kenaikan itu tidak membenarkan pernyataan dibuat mengenai perjalanan penyakit ini.

Adakah anda mengesyaki atau mengetahui anda menghidap pankreatitis? Baca juga artikel:

  • Tempoh terapi untuk pankreatitis

Bagaimana anda boleh menggantikan lipase?

Penggantian lipase pankreas biasanya diperlukan dalam kes kekurangan pankreas eksokrin.
Ini bermaksud bahawa sel-sel yang membentuk rembesan pencernaan dapat menghasilkan maksimum 10% dari jumlah asalnya.

Kekurangan ini berlaku terutamanya akibat penyalahgunaan alkohol kronik.
Enzim dibekalkan ke tubuh melalui pengambilan tablet bersalut filem. Tablet mengandungi pankreatin bahan aktif. Bahan aktif berasal dari pankreas babi.
Sehingga tablet dapat mempengaruhi kesannya pada usus kecil, tablet mesti dilindungi khas untuk melalui perut. Mereka mengandungi lapisan pelindung yang melawan pemecahan bahan aktif oleh jus gastrik.
Bahan aktif hanya dibebaskan di usus kecil.

Jumlah yang perlu diambil ke dalam badan bergantung kepada tahap kekurangan pankreas, kandungan lemak makanan dan berat badan.
Di samping itu, tablet harus diambil sebaik sebelum atau semasa makan.

Bagaimana lipase berfungsi dengan amilase?

Lipase dan amilase adalah kedua-dua enzim pencernaan yang dibuat di pankreas.
Sekiranya perlu, kedua-duanya dilepaskan ke dalam duodenum melalui sistem saluran perkumuhan.

Walaupun lipase pankreas bertanggungjawab untuk mencerna lemak makanan khas, amilase (pankreas) bertanggungjawab untuk mencerna karbohidrat.
Mereka menguraikan karbohidrat rantai panjang menjadi karbohidrat rantai pendek atau molekul gula individu.
Kedua-dua enzim pencernaan berfungsi bersama di usus kecil untuk saling melengkapi.

Kedua-dua enzim dapat bertindak balas dengan baik dengan substrat masing-masing. Walau bagaimanapun, fungsinya sangat khusus untuk substrat, itulah sebabnya lipase tidak dapat memecah karbohidrat dan lemak amilase.
Sekiranya kekurangan enzim, karbohidrat atau lemak tidak akan dicerna dengan betul dan orang yang terkena mengalami pencernaan yang sangat buruk.

Apakah asas lipase lidah?

Istilah lipase asas lidah menggambarkan enzim yang, seperti semua lipase, dapat memecah lemak makanan khas (TAG) ke dalam komponennya.
Berbeza dengan lipase pankreas, lipase dasar lidah tidak dihasilkan di pankreas.

Enzim dihasilkan di rongga mulut dan bermaksud bahawa langkah pertama dalam pencernaan lemak berlaku di sini.

Pada bayi, tahap lipase dasar lidah yang tinggi dapat dikesan di dalam air liur. Sebaliknya, lipase dasar lidah sedikit atau tidak dapat dikesan pada orang dewasa.

Cadangan dari pasukan editorial:

  • Tahap lipase meningkat
  • Tugas enzim dalam badan
  • Tahap lipase
  • Fungsi pankreas
  • Pankreas kurang aktif - seberapa teruknya?