Vitamin K2
pengenalan
Vitamin K adalah salah satu daripada banyak perkara penting Vitamin. Ia berlaku secara semula jadi dalam dua bentuk yang berbeza - seperti K1 dan K2. Walaupun vitamin K1 terdapat di semua tanaman hijau, Vitamin K2 dihasilkan oleh bakteria. Juga Bakteria dalam flora usus kita sebahagiannya dapat membentuk vitamin dan seterusnya membekalkan tubuh. Satu lagi sebab untuk mengekalkan flora usus yang sihat. Untuk tahap tertentu, vitamin K1 yang kurang aktif dapat ditukar menjadi bentuk K2.
Vitamin K mempunyai fungsi penting dalam tubuh manusia. Sebagai prasyarat untuk pembentukan faktor pembekuan tertentu, ia memainkan peranan penting dalam pembekuan darah. Vitamin K juga merupakan faktor yang mempengaruhi keseimbangan kalsium: ini mendorong pembentukan tulang dan mencegah kalsifikasi saluran darah yang berlebihan. Trombosis, serangan jantung dan strok berlaku lebih jarang. Kesan perlindungan dalam perkembangan barah telah terbukti.
Diet yang sihat dengan pengambilan makanan yang mengandungi vitamin K secara sedar melindungi kesihatan dengan banyak cara dan dapat dipermudah dengan banyak petua kecil. Sekiranya diet tidak mencukupi atau jika makanan tidak dapat dikonsumsi dalam jumlah yang mencukupi untuk alasan kesihatan, makanan tambahan dapat digunakan.
Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai topik ini di: Vitamin K - makanan tambahan yang berguna?
dos
Keperluan harian untuk Vitamin K atau K2 berbeza untuk lelaki dan wanita. Daripada lelaki Keperluan disertakan 80 µg (Mikrogram) semasa Wanita hanya 65 µg memerlukan. Daripada Julat rujukan - julat nilai vitamin K dalam satu Ujian darah harus berbohong - dengan 0.15 hingga 1.5 µg seliter darah bukan sahaja sangat berubah-ubah, tetapi juga sangat bergantung pada pengambilan makanan terakhir.
Oleh kerana kanak-kanak yang baru lahir pada awalnya tidak mempunyai kedai vitamin K yang mencukupi, setiap orang menerima Bayi pada tiga pertama mereka Pemeriksaan rutin (U1-3) Vitamin K diberikan. Ini dilakukan melalui mulut dengan dos sebanyak 2 mg setiap peperiksaan.
Untuk Dewasa Dos yang berbeza berlaku jika vitamin K juga diambil dalam bentuk tetes atau pil. Jumlah yang tepat harus selalu dibincangkan dengan doktor (keluarga) yang hadir. Walau bagaimanapun, terdapat garis panduan tertentu yang biasanya diikuti. Pesakit yang sudah ubat penipisan darah hanya perlu mengambil 45 µg Vitamin K2 sehari untuk masuk. Orang yang sihatyang belum mencapai usia 50 tahun dan tidak lebih dari 2500 unit sehari Vitamin D boleh mengambil dos sehingga 100 µg meningkat. Adakah sejarah keluarga wujud Penyakit vaskular atau Kehilangan tulang (osteoporosis, atau jika pesakit sudah menderita tahap awal penyakit yang disebutkan, dosnya dapat dinaikkan lagi 200 µg digandakan. Overdosis tidak mungkin berlaku pada orang dewasa, tetapi mungkin berlaku pada bayi baru lahir - ia boleh berlaku Jaundis datang.
Di manakah makanan K2 berlaku?
Pada dasarnya adalah Vitamin K1 dalam semua tanaman hijau dan mengandungi sebahagian besar buah tanaman tersebut. Jadi mengandungi kebanyakan sayur hijau Vitamin K1 dan dapat digunakan untuk mengumpulkan cadangan jika dikonsumsi secara sedar. Pelari utama makanan yang mengandungi vitamin K adalah Kale. Hanya 100 g sayur-sayuran ini yang mengandung lebih dari 800 µg vitamin K, yang sesuai dengan 10 kali keperluan harian. Setelah jurang besar, kale berada di belakang dengan hampir 400 µg vitamin K1 per 100 g kucai. Walau bagaimanapun, ini tidak begitu penting, kerana ia jarang dimakan dalam jumlah besar.
Herba lain yang menyegarkan keseimbangan vitamin K adalah Selada air dan adas, keduanya kira-kira 250 µg setiap 100 g. bayam, Kekacang, Pucuk Brussels dan Produk soya peringkat dengan 200 hingga 300 µg setiap 100 g di tengah-tengah penderma vitamin K. brokoli mendidik dengan Germa Gandum dan kanta membawa bahagian belakang makanan yang mengandungi sejumlah besar vitamin K1. Mereka hanya menambah hingga 150 µg setiap 100 g. Ini adalah kesalahan rakyat bahawa sauerkraut mengandungi banyak vitamin K. Anggapan palsu ini pernah dibuat melalui kesalahan pengukuran, walaupun hidangan tersebut tidak mengandungi 10 µg vitamin K per 100 g. Boleh digunakan untuk menyediakan makanan Minyak limau gedang, Minyak rapeseed atau Minyak kacang soya yang semuanya mengandungi vitamin K.
osteoporosis
Daripada Bangunan tulang dipengaruhi oleh pelbagai faktor. Ini terutamanya kalsium dan Vitamin D. Tetapi vitamin K juga penting untuk yang sihat tulang. Walaupun kalsium adalah bahan asas untuk struktur dan vitamin D mendorong penyerapan kalsium, vitamin K berfungsi secara langsung pada tulang. Fungsinya adalah Pembekalan kalsium dari darah dan juga Pengaktifan proteinyang untuk Proses pembinaan sangat diperlukan - apa yang disebut Osteocalcin. Protein ini hanya dapat mengikat kalsium bahan mentah bekerjasama dengan vitamin K agar dapat memasukkannya ke dalam tisu tulang dan memberi sokongan struktur.
Telah terbukti melalui pelbagai kajian bahawa vitamin K2, tetapi juga vitamin K1 manfaat yang relevan untuk Bangunan tulang mewakili. Ketumpatan tulang sangat penting oleh vitamin dipengaruhi secara positif dan dikurangkan dengan keadaan kekurangan yang sesuai. Penurunan kepadatan tulang berlaku dengan peningkatan risiko untuk Tulang yang patah berganding bahu, terutama berkaitan dengan orang tua dan wanita yang sudah berada di Selepas menopaus, masa selepas Menopaus, terletak.
Kekurangan kewanitaan hormon estrogenyang berlaku selepas menopaus boleh menyebabkannya osteoporosis yang disertakan dengan yang sesuai Terapi Vitamin K dapat dikurangkan. Kesan ini juga telah terbukti dengan bantuan kajian saintifik: peningkatan penyerapan vitamin K2 menyebabkan Berhenti proses penyakit dan pada beberapa pesakit Pembinaan semula struktur tulang. Mengambil suplemen vitamin D sahaja, yang secara umum dianggap sebagai ubat untuk osteoporosis, tidak dapat mengembangkan kesannya tanpa pengambilan vitamin K. yang mencukupi. Diet yang seimbang dan sihat penting untuk kesihatan.
arteriosklerosis
arteriosklerosis dicipta oleh a diet yang tidak sihat dan tekanan darah tinggi, Negeri amnya dengan Obesiti dan Gaya hidup yang tidak menetap dikaitkan. Faktor risiko ini menyebabkan a Kerosakan kapal, dengan retakan terkecil di dinding kapal. Melalui Kekurangan zat makanan badan kekurangan bahan mentah untuk memperbaiki kerosakan dengan cara semula jadi, sebab itulah jurang dengan "buruk" kolesterol (Kolesterol LDL) diisi. Bahan ini menarik kalsium dari darah dan satu bentuk pengapuran (Skleroterapidari Arteri - arteriosklerosis. Ini sebagai Plak Kalsifikasi yang disebut kalsifikasi dapat melepaskan diri dari dinding dan menyebabkan kerosakan besar pada pelbagai organ. Jadi boleh a Serangan jantung, satu Embolisme pulmonari atau a strok boleh dicetuskan dan mengakibatkan kematian.
Melalui peranan vitamin K dalam memasukkan kalsium ke dalam tulang Kekurangan vitamin menyebabkan peningkatan kepekatan kalsium dalam darah. Pesakit kemudian cenderung meningkat Pengapuran vaskular dan komplikasi yang berkaitan. vitamin K2 menghalang (atau sekurang-kurangnya kelewatan) dengan jelas Pembentukan plak atau Perkembangan arteriosklerosis. Dengan yang baik pemakanan dengan vitamin K yang mencukupi, peratusan orang yang mengambil Penyakit jantung mati separuh. Oleh kerana kesan vitamin K pada kadar kalsium, bahkan kalsifikasi yang ada dapat diturunkan, yang membenarkan penggunaan terapi dalam meningkatkan arteriosklerosis.