Diet

karbohidrat

pengenalan

Karbohidrat juga akan Sakarida (Gula) dipanggil. Mereka terdiri daripada atom karbon, asid dan hidrogen dan merupakan istilah kolektif untuk pelbagai sebatian gula.

Karbohidrat tergolong di sebelah Protein dan lemak ke Bahan pemakanan utama dan di atas semua membekalkan tenaga untuk tekanan harian yang terdedah kepada badan kita. Semasa berjalan, Untuk menjalankan, Bernafas, duduk dan bersenam memastikan bahawa karbohidrat sentiasa memberikan tenaga baru untuk Otot disediakan. Selain memberi tenaga, karbohidrat juga untuk itu Kestabilan dan pengekalan struktur dalam sel, Tisu dan Organ bertanggungjawab.

Satu gram karbohidrat membekalkan 4.1 kkal (kilokalori) tenaga dan cepat didapati berbanding lemak dan protein. Karbohidrat disimpan di dalam badan kita sebagai glukosa. Lokasi utama adalah hati dengan kira-kira 140 gram dan Otot rangka dengan hingga 600 gram. Pelbagai makanan yang mengandungi karbohidrat dapat dibezakan mengikut indeks glisemik (GI) mereka, yang memberikan maklumat mengenai kadar pengambilan karbohidrat dari makanan. Semakin tinggi indeks glisemik, lebih banyak karbohidrat dapat diserap.

Karbohidrat juga digunakan dalam banyak produk seharian yang lain. Anda boleh berada di sini Pelekat dan Gulungan filem lagi.

kimia

Karbohidrat berada di sebelahnya Lemak (Lipid) dan Protein (Protein) salah satu daripada tiga nutrien utama untuk tubuh manusia. Mereka boleh dibahagikan kepada Gula sederhana (Monosakarida) dan Polisakarida (Polisakarida); yang terakhir terdiri daripada bekas.

Monosakarida yang paling penting untuk manusia adalah:

glukosa (glukosa)
Fruktosa (Fruktosa)
Mannose
Galaktosa (Laktosa).

Apabila digabungkan dalam kombinasi tertentu, mereka muncul Disakarida bagaimana:

Maltose (dua molekul glukosa)
Sukrosa (Glukosa + fruktosa)
laktosa (Glukosa dan galaktosa).

The Polisakarida seterusnya terdiri daripada satu bilangannya jauh lebih besarl kompleks saling berkait Monosakarida. Dalam tanaman Bentuk simpanan karbohidrat ini dipanggil Kekuatan, dalam daging (dan sesuai juga dalam badan manusia) Glikogen. Satu-satunya perbezaan antara keduanya terletak pada cara monosakarida dihubungkan antara satu sama lain.

Sekarang karbohidrat dimakan dengan makanan, pertama-tama mereka mesti diserap ke dalam aliran darah Komponen monosakarida yang dibongkar menjadi.
Hakikat bahawa langkah ini dalam Tidak memerlukan monosakarida, adalah asas untuk kebijaksanaan "Glukosa terus masuk ke dalam darah". The Pembongkaran bermula di rongga mulut dalam bentuk im air liur mengandungi enzim Amilase.
Kerosakan kemudian diteruskan di Saluran usussebelum monosakarida dari dalam usus melalui sel dinding usus di sekitarnya Salur darah boleh diangkut dan diedarkan dari sana ke dalam badan.

Karbohidrat hanya terdapat dalam bentuk Monosakarida daripada darah ke dalam sel badan.
Terdapat tiga kemungkinan di sini: Sama ada molekul digunakan sebagai blok bangunan, sebagai contoh untuk Jenis darah menentukan molekul gula pada Permukaan sel darah merah, atau mereka menjadi Penjanaan tenaga digunakan - mereka boleh pergi terus ke ATP, kuasi unit tenaga badan, untuk dipecahkan atau menjadi Glikogen, dari Bentuk simpanan karbohidrat badan untuk disatukan.
Yang terakhir berlaku pada Lebihan nutrien dan glikogen yang dihasilkan dapat kemudian jika perlu dibongkar lagi dan bahagiannya masing-masing Penjanaan ATP digunakan.

kesan

Dianggarkan 50-60% manusia Keperluan tenaga dilindungi oleh karbohidrat.
Anda akan berada dalam bentuk Monosakarida daripada Usus selok-belok darah dirakam. Adakah karbohidrat sebagai Polisakarida dibekalkan, ini mesti dibahagikan kepada monosakarida.
Ini sudah bermula pada Kaviti oral terima kasih kepada Air liur dan berterusan di saluran usus. Karbohidrat yang diserap dari usus penting untuk Tahap gula dalam darah dan diedarkan di dalam badan melalui darah.
Terutama di hati dan Otot rangka ditambah dan ada bentuk simpanan karbohidrat, yang Glikogenuntuk disatukan. Dalam kes otot rangka, monosakarida juga boleh berlaku terus ke penjanaan tenaga - Ini berlaku terutamanya apabila karbohidrat digunakan semasa a senaman fizikal diberi makan.

Apabila mempertimbangkan peranan karbohidrat dalam membekalkan tenaga semasa melakukan aktiviti fizikal, baik dalam konteks, misalnya buruh fizikal yang berat atau semasa Sukan, ia menunjukkan bahawa selepas kira-kira 10-20 saat bekalan ATP, dari "Mata wang tenaga"Dari badan, juga Creatine fosfat, dari mana ATP dapat dibentuk dalam jangka pendek, hampir habis. Pada ketika ini badan bermula Karbohidrat untuk pengeluaran ATP dan dengan itu digunakan untuk bekalan tenaga.
Pertama, glukosa dikeluarkan dari darah ("Gula darah") Dengan bantuan yang disebut Glikolisis dikurangkan.
Berikut akan menjadi Stok glikogen pecah menjadi otot dan hati - glikogen adalah bentuk penyimpanan glukosa dan monosakarida lain.

Adakah anda sekarang tahu hakikatnya Stok karbohidrat dalam bentuk glikogen penting untuk Mengekalkan aktiviti fizikal Dengan cepat menjadi jelas bahawa pengambilan karbohidrat terutama untuk atlet sangat diperlukan.
Kerana hanya mereka yang dapat mengikuti latihan dalam jangka waktu tertentu (yang hanya mungkin dilakukan jika karbohidrat mencukupi berdiri), boleh menantikan kesan latihan.

Secara kebetulan, karbohidrat sangat penting untuk itu otak dan juga Erythrocytes, sel darah merah yang membawa oksigen. Kedua-duanya merangkumi keseluruhannya Keperluan tenaga secara eksklusif dari karbohidrat.
Di samping itu, karbohidrat memenuhi banyak fungsi lain di dalam badan, selain daripada menghasilkan tenaga: Sebagai contoh, mereka berfungsi sebagai Blok binaan tisu badan yang menyokong bagaimana tulang dan Pita serta banyak komponen penting badan lain seperti Molekul kumpulan darah.

Kejadian

Karbohidrat boleh dibahagikan kepada kumpulan yang berbeza. Gula termasuk Fruktosa (Fruktosa), Gula malt (Maltosa), Laktosa (Laktosa) dan Gula berlendir (Galaktosa). Gula ini terdapat terutamanya dalam buah-buahan seperti pisang, epal, pir, plum dan nanas dan kebanyakannya adalah campuran glukosa dan fruktosa.

The laktosa, gula susu masuk dalam semua Produk tenusu, seperti keju, susu, yogurt, dan keju kotej.

Daripada Gula meja (Sukrosa), yang digunakan untuk memanggang dan memasak, terdiri dari kadar glukosa dan fruktosa yang sama. Dalam minuman ringan seperti cola, Fanta, Sprite dan minuman effervescent lain, biasanya ada sirap glukosa-fruktosa, yang biasanya terdiri dari sekitar 55% fruktosa dan 45% glukosa. Campuran ini mempunyai daya pemanis yang tinggi dan memastikan bahawa hidangan tertentu terasa manis.

Cara lain di mana karbohidrat muncul dalam makanan kita ialah Kekuatan. Ini adalah rantai panjang molekul glukosa yang ditentukan oleh strukturnya sahaja sukar dicerna. Contohnya, kekuatan ada pada setiap orang Bijirin (Gandum, oatmeal, jagung, soba, rai, dll ...). Tetapi karbohidrat juga berlaku pada kacang dan kekacang dalam bentuk kanji. Lentil, kacang putih, hijau dan merah, kacang ginjal, walnut, kacang hazel dan kacang Brazil khususnya mengandungi bahagian pati yang tinggi. Tetapi sayur-sayuran seperti kentang dan ubi jalar juga mengandungi banyak kanji, jadi kedua makanan ini adalah sumber karbohidrat yang baik.

Kumpulan karbohidrat lain adalah Seratyang tidak tinggi tenaga seperti pati (serat mempunyai 1.5 hingga 3 kilokalori per gram, pati mempunyai 4.1 kilokalori per gram). Oleh itu serat makanan hampir tidak berfungsi sebagai pembekal tenaga dan sebahagian besarnya dihilangkan dari badan. Anda boleh masuk serat larut dan tidak larut bahagikan. Serat larut boleh didapati dalam buah-buahan, sayur-sayuran dan kekacang. Serat tidak larut terdapat dalam sekam, dedak, sekam bijirin, dan biji.

Daripada indeks glisemik mengatakan sesuatu tentang kadar penyerapan karbohidrat melalui pencernaan. Makanan dengan itu indeks glisemik tertinggi adalah glukosa (100), baguette (95), empingan jagung (81), Kentang lenyek (85) dan nasi putih (87).

dos

Berbeza dengan protein dan lemak, karbohidrat tidak penting (penting). Tubuh dapat bertahan dan membekalkan tenaga tanpa karbohidrat. Walau bagaimanapun, karbohidrat adalah kaedah terpantas untuk mendapatkan tenaga. (lihat juga: Diet tanpa karbohidrat)
Cadangan dos umum untuk karbohidrat ialah 55% kalori harian harus dimasukkan dalam karbohidrat. Walau bagaimanapun, sukar untuk memberikan cadangan umum kerana setiap orang memerlukan karbohidrat dalam jumlah yang berbeza. Ini boleh dipengaruhi oleh jantina, usia, berat badan, tinggi badan dan tahap aktiviti.

Orang yang lebih aktif memerlukan lebih banyak karbohidrat untuk tenaga dan melindungi daripada ketosis. Protein otot dibakar untuk menghasilkan tenaga, kerana tidak ada lagi karbohidrat yang disimpan di dalam badan. Oleh kerana seorang atlet lebih suka membina otot, dia harus selalu memastikan bahawa terdapat cukup karbohidrat di dalam badan untuk mengelakkan ketosis. Bagi atlet yang ingin membina otot, disyorkan dos tiga hingga enam gram karbohidrat per kilogram berat badan. Atlet ketahanan, sebaliknya, memerlukan lebih banyak karbohidrat dan harus mengambil enam hingga sembilan gram karbohidrat setiap hari untuk setiap kilogram berat badan. Mereka yang tidak terlibat dalam sukan aktif boleh menggunakan sekitar 120 gram karbohidrat sehari tanpa mengalami ketosis.

kesan sampingan

Terlalu banyak karbohidrat boleh menyebabkan kegemukan.

Sama seperti banyak, perkara yang sama berlaku untuk karbohidrat: terlalu banyak tidak sihat. Kerana mereka mempunyai karbohidrat Kalori.
Harap maklum di sini: Menjadi jumlah yang berlebihan Dibekalkan dalam karbohidrat boleh menjadi yang dihasilkan dalam badan daripada karbohidrat Produk pembelahan, monosakarida, tidak hanya berfungsi sebagai blok bangunan untuk membina glikogen, tetapi juga untuk Membentuk lemak badan! Oleh itu, sesiapa yang makan karbohidrat berlebihan, percaya bahawa karbohidrat tidak mengandungi lemak dan oleh itu tidak dapat menjadikan anda gemuk, berada di landasan yang salah!

Tetapi tidak hanya dari segi perkara Obesiti Karbohidrat yang banyak boleh menyebabkan bahaya. Monosakarida dalam darah menghasilkan Tahap gula dalam darah - Oleh itu, mudah difahami bahawa kadar gula dalam darah meningkat setelah makan kaya dengan karbohidrat.
Pada sistem peraturan yang utuhyang berdasarkan interaksi antara insulin dan Glukagon - kedua-dua hormon yang ada di pankreas dihasilkan dan dibebaskan ke dalam darah dari sana - kenaikan kadar gula darah ini disimpan dalam had yang sempit.
Tetapi adakah peraturan - misalnya dengan satu Diabetes mellitus - boleh mempengaruhi selepas makan Tahap gula dalam darah meningkat tidak terkawal dan dalam kes yang melampau hingga satu koma hiperglikemik koma yang disebabkan oleh tahap gula dalam darah yang tinggi.
Juga di kes yang kurang terukSekiranya peraturan tersebut terganggu sedemikian rupa sehingga tidak dapat dilihat secara luaran setelah makan karbohidrat, maka petunjuknya sedikit, tetapi tahap gula darah tinggi secara kekal terlalu pelbagai Kerosakan di seluruh badan: Julatnya merangkumi dari Penyakit vaskular (arteriosklerosis, Serangan jantung, Pukulan) berakhir Gangguan saraf kepada sindrom kaki diabetes.
Tetapi bukan hanya mereka yang sudah mengalami gangguan gula dalam darah yang harus memastikan bahawa pengambilan karbohidrat mereka dijaga dengan sederhana: kerana juga yang sihat dan mempunyai karbohidrat berlebihan makan terbeban jadi itu pankreas, titik perubahan peraturan gula darah, dengan risiko beban berlebihan dan penurunan peraturan yang dihasilkan.
Kesan negatif lain daripada peningkatan pengambilan karbohidrat adalah kesan daripada Insulinbahawa selepas makan karbohidrat tinggi lebih banyak dicurahkan menjadi. Ini bukan sahaja dapat membantu menjaga tahap gula dalam darah, tetapi juga membantu menghalang pada masa yang sama juga Kehilangan lemak!

Jelas, tetapi masih perlu disebut: Pengambilan karbohidrat berlebihan, bukan hanya dari segi glukosa („gula"), Boleh Caries Pendahuluan. Yaitu, karbohidrat berfungsi bakteria sebagai makanan yang ditentukan sebagai produk akhir Asid mengeluarkan, yang kemudiannya bergantian Serang gigi. Oleh itu, sangat mustahak bahawa diet yang kaya dengan karbohidrat mencukupi Kebersihan mulut memberi perhatian.

Pengambilan karbohidrat pada waktu petang

Pendapat yang popular di konteks dengan karbohidrat dan Menurunkan berat badan Menyatakan bahawa makanan karbohidrat pada waktu malam berlebihan berat badan memprovokasi. Terutama yang disokong oleh banyak selebriti Diet rendah karbohidrat berdasarkan tesis ini. Tetapi bolehkah disahkan secara umum?

Untuk sampai ke bahagian bawah soalan ini, perlu melihat kembali peranan Insulin perlu diingat. Bekalan Karbohidrat menyebabkan a di pankreas peningkatan rembesan insulintugasnya adalah untuk memastikan tahap gula dalam darah terkawal.
Selanjutnya menghalang tetapi ia juga berlaku Kehilangan lemak. Pada siang hari, tubuh memenuhi keperluan tenaganya terutamanya melalui makanan yang dimakannya; pada waktu malam ke tahap yang lebih besar melalui pengurangan simpanan.
Adakah ini pembongkaran setiap malam sekarang kerana peningkatan tahap insulin Diet malam berkarbohidrat tinggi dihambat, mudah dilihat bahawa karbohidrat boleh menyebabkan kenaikan berat badan pada waktu petang atau menyukarkan penurunan berat badan.

Walau bagaimanapun: Sesiapa yang menganggap bahawa mereka boleh mengambil lebih banyak karbohidrat pada siang hari dengan mengelakkan karbohidrat pada waktu petang memperbodohkan diri mereka sendiri. Kerana penting adalah dan kekal sebagai kuantiti keseluruhan bilangan kalori yang diambil sepanjang hari. Mereka yang makan lebih banyak kalori daripada yang mereka makan menambah berat badan, tidak kira bila mereka makan. Oleh itu, melakukan tanpa pada waktu petang tidak dapat membuat keajaiban dan membuat anda melupakan "dosa" hari itu!

Sebaliknya, terdapat genap Aspek, untuk pengambilan karbohidrat pada waktu petang bersuara. Pengeluaran Melatonin, yang dipanggil "Hormon tidur"Dikenali seperti itu mendorong tidur berfungsi. Melatonin akan dari tirosin dibina, satu asid amino. Oleh itu, sesiapa yang makan makanan yang mengandungi tirosin pada waktu malam akan mencetuskan pengeluaran melatonin dan boleh melakukannya tidur lebih lena - Tidur yang mencukupi pada gilirannya adalah bahagian penting dari banyak Taktik Menurunkan Berat Badan.

Hujah pro dan kontra akhirnya dapat diringkaskan seperti berikut: Paling penting untuk kawalan berat badan masih memiliki Jumlah dalam kalori yang dimakan sepanjang hari. Yang lebih panjang Pemecahan karbohidrat setiap hari, bagaimanapun, dapat membantu mengurangkannya Pembakaran lemak sedang dijalankan bawa ke.
Rehat ini mesti tidak semestinya pada waktu petang Walau bagaimanapun, model ini adalah pilihan terbaik, kerana anda "tidur" pada waktu rehat - dan anda tidak perlu berdisiplin seolah-olah anda melakukan rehat karbohidrat pada waktu siang.

Karbohidrat dalam bir

„Bir menjadikan anda gemuk"- kebijaksanaan ini atau juga yang disebut"Buncit"Adakah petunjuk bahawa pengambilan bir yang tinggi tidak begitu tepat bagi mereka. Tetapi berdasarkan apa kesan ini?

Sebotol bir 0.33 liter mengandungi, bergantung pada jenis dan jenama, kira-kira 10.3 gram karbohidrat. Itu masuk akal apabila anda memikirkan bir itu dari bijirin akan dihasilkan.
Sebanyak 10.3 gram karbohidrat mempunyai nilai kalori sebanyak 42 kilokalori. Walau bagaimanapun, ia berjumlah Nilai kalori total bir 0.33 liter hingga lebih kurang 150 kilokalori. Ini bermaksud bahawa karbohidrat membentuk kurang dari sepertiga dari nilai kalori bir dan majoriti untuk Nilai kalori alkohol itu sendiri - yang, secara tegas, juga termasuk dalam kelas karbohidrat dalam erti kata kimia.

Sekiranya anda melihat lebih dekat karbohidrat dalam bir, ini lebih kurang Alkohol gula. Salah satunya ialah ini Sorbitol, juga dipanggil makanan tambahan E420 dikenali.
Ia hanya terkandung dalam bir dalam lingkungan miligram dan oleh itu tidak memberikan sumbangan yang signifikan terhadap nilai kalori bir, tetapi ia dapat cirit-birit pengambilan bir yang tinggi sebab. Di samping itu, bir terutamanya mengandungi alkohol gula Mannitol (E421), juga glukosa (glukosa), Fruktosa (Fruktosa) dan Maltose (Gula malt).
Mereka yang tidak mahu melakukan tanpa bir tetapi ingin mengekalkan penggunaan karbohidrat mereka rendah boleh pergi ke Bir diet Untuk jatuh kembali. Semasa membuat bir ini, karbohidrat yang boleh digunakan hampir sepenuhnya ditapaiyang bermaksud kandungan karbohidrat yang jauh lebih rendah dan dalam kurang kalori mencerminkan.

Secara umum: Bir sebenarnya boleh menjadikan anda gemuk ketika dikonsumsi pada tahap tinggi. Walau bagaimanapun, ini kurang disebabkan oleh karbohidrat yang dikandungnya, tetapi disebabkan oleh karbohidrat nilai kalori tinggi alkohol yang terkandung.
Malah ada cadangan sambil minum bir pelengkap makanan karbohidrat untuk masuk. Ini berdasarkan pemerhatian bahawa pengambilan alkohol semakin meningkat Hipoglikemia yang ingin anda cegah dengan pengambilan karbohidrat. Hipoglikemia ini boleh timbul kerana bertanggung jawab untuk glukoneogenesis, iaitu Pengeluaran gula baru di hatiserta "Eksipien“ NAD diperlukan seperti pemecahan alkohol. Adalah hati begitu dengannya sibuk memecahkan alkohol, keupayaannya tidak lagi mencukupi untuk pembentukan glukosa baru yang berterusan, di mana Tahap gula dalam darah turun.
Walau bagaimanapun, ia tertakluk kepada fenomena ini turun naik individu yang kuat dan terutama mempengaruhi pesakit diabetes yang mengalami gangguan gula darah.

Makanan tambahan pemakanan

Pada a Makanan tambahan ia adalah bahan berubah-ubah yang seharusnya menyokong metabolisme tubuh dengan mengambilnya dan mengembangkan kesannya. Orang juga bercakap mengenai apa yang disebut Makanan Tambahan. Seperti namanya, makanan tambahan adalah "makanan tambahan", yang bermaksud bahawa pengambilan Makanan Tambahan Karbohidrat Sebagai contoh, ia tidak boleh menggantikan pengambilan makanan dan penyediaannya dianggap sebagai satu-satunya sumber karbohidrat. Titik makanan tambahan, termasuk makanan tambahan karbohidrat, adalah menyediakannya Mengimbangi kekurangan. Ini boleh disebabkan oleh peningkatan keperluan karbohidrat melalui senaman yang kuat. Walaupun makanan kaya karbohidrat dan protein, atlet sering mengambil karbohidrat sebagai makanan tambahan sebagai sebahagian daripada latihan membina otot mereka mengoptimumkan pertumbuhan semula otot. Walau bagaimanapun, sangat penting bahawa makanan tambahan itu mungkin tidak mewakili pengganti.

Karbohidrat dianggap sebagai kumpulan tiga nutrien utama kami dan oleh itu makanan tambahan yang popular digunakan. Dengan mengambil Karbohidrat sebagai makanan tambahan, Penjanaan tenaga dipengaruhi secara positif. Karbohidrat terutamanya ada untuk membekalkan tenaga dengan cepat melalui ATP. Dalam bentuk lain, yang disebut GlikogenWalau bagaimanapun, karbohidrat juga boleh disimpan di dalam badan. Unit simpanan ini kemudian digunakan lagi untuk membekalkan tenaga apabila diperlukan.

Sebilangan besar tenaga yang kita perlukan disediakan oleh karbohidrat, jadi kita harus mendapatkannya dengan cukup melalui makanan 4g sekilogram berat badan setiap hari. Bergantung pada aktiviti sukan atau keperluan fizikal, keperluan tentu saja dapat ditingkatkan. Sekiranya keperluan ini tidak dapat dipenuhi melalui pengambilan makanan biasa, pelbagai makanan tambahan karbohidrat tersedia hari ini. Tubuh tidak dapat menghasilkan karbohidrat dan dengan itu sumber tenaga utama itu sendiri. Inilah sebabnya mengapa sangat penting untuk menggunakan makanan tambahan jika perlu. Karbohidrat kebanyakannya seperti pada makanan Pasta, roti, nasi dan Kentang berisi. Makanan tambahan disediakan secara pilihan sebagai Penyediaan serbuk atau dalam bentuk Selak atau Kapsul. Ini boleh disebarkan sepanjang hari, sebelum dan / atau selepas latihan, bergantung pada keperluan.

Selepas sukan

Karbohidrat menyumbang kepada pertumbuhan semula selepas bersenam.

Untuk memahami peranan karbohidrat dalam pemakanan yang betul selepas bersenam, seseorang mesti ingat bahawa terutamanya selepas latihan ketahanan yang Kedai glikogen sel-sel badan secara besar-besaran digunakan adalah. Dalam keadaan ini, enzim dan proses metabolik yang bertanggungjawab untuk mengisi semula kedai ini sangat aktif.
Jadi sekarang masuk akal Ambil karbohidratuntuk ini Untuk menyokong operasi dan dengan demikian penjanaan semula badan untuk meredakan. Ia sangat berguna di sini karbohidrat yang cepat digunakan kerana peningkatan keupayaan penggunaan sel-sel tubuh hanya dapat diperhatikan dalam jangka waktu yang singkat setelah bersenam.

Pengambilan karbohidrat selepas bersenam dalam bentuk nampaknya sangat berguna Jus atau buah-buahankerana di dalamnya terutamanya karbohidrat yang cepat digunakan dimasukkan dan pada masa yang sama yang timbul semasa sukan Mengatasi defisit cecair menjadi.

Supaya anda dapat lebih memahami topik ini, baca topik baru kami "Jadual karbohidrat'.

Pembinaan otot

Sehingga kami Otot Mereka juga memerlukan karbohidrat yang mencukupi Putih telur sedia ada. Gabungan dari latihan kekuatan yang kuat dan pemakanan yang baik maka merupakan prasyarat untuk optimum Pertumbuhan jisim otot. Latihan karbohidrat dan berat badan memungkinkan Pembinaan otot dan meningkatkan pembakaran lemak pada masa yang sama. Latihan kekuatan intensif mengakibatkan lesi kecil pada otot, yang disebut Air mata microfiber, yang dalam bentuk otot yang sakit dapat meluahkan.

Diet yang terutama difokuskan pada membina otot adalah Diet anabolik.

Aspek penting dalam membina otot dengan baik adalah Pemulihan dari luka-luka ini. Kumpulan zat karbohidrat khususnya memenuhi tugas ini dan menyokong pertumbuhan semula Otot. Oleh itu, terutama dalam bidang latihan kekuatan dengan tujuan untuk membina sebanyak mungkin otot, masuk akal untuk mengambil cukup karbohidrat setelah latihan untuk mendapatkan Untuk mempengaruhi pertumbuhan semula secara positif. Sebagai tambahan kepada pertumbuhan semula, bekalan karbohidrat setelah latihan juga memastikan simpanan tenaga badan kita diisi semula. Keperluan untuk karbohidrat dapat ditingkatkan dengan tahap latihan tertentu dan jisim otot yang sepadan, walaupun pada waktu rehat, sehingga anda harus berhati-hati untuk mengambil cukup karbohidrat antara unit latihan kekuatan. Jika tidak, selain membakar lemak, tubuh juga mulai memecah otot, kerana mengandungi zat yang memberikan tenaga. Agar kesan latihan membina otot tidak hilang, penjagaan harus selalu diambil untuk memastikan pengambilan karbohidrat dan protein mencukupi.

Jadi satu-satunya fungsi utama karbohidrat adalah kemampuan regenerasi yang mencukupi semasa latihan membina otot. Dalam Gabungan dengan putih telur adalah karbohidrat di sebelahnya rancangan latihan yang baik, disiplin dan diet seimbang tonggak penting untuk pembinaan otot. Latihan kekuatan bukan sahaja mendorong pembinaan otot, tetapi juga meningkatkan tahap prestasi peribadi dan kapasiti penyimpanan. Akhirnya, anda harus tahu bahawa anda berhati-hati untuk tidak mengambil karbohidrat dalam jumlah yang tidak terkawal. Di atas had tertentu, karbohidrat tidak lagi menyokong pertumbuhan semula tetapi disimpan di dalam badan dalam bentuk glikogen.